韓国ではそれほど食べなかったキムチや韓国料理なのに、日本に来るととてもとても食べたくなる。 中でも汁物、チゲとかタンとかが恋しい。日本で食べる韓国料理は高いし、安いところは不味いし、自分では作れないし・・・(私は手がけた食材を全て生ゴミに変えてしまう呪われた手なのです・・・) あ~辛くてこってりしてこくのあるものが食べたい!!!と願っていたところ、またまたM姉協賛、ごちそうになっちゃいましたよ。 豊洲ららぽーと1階にあるスンドゥブチゲのお店。 ポジャンマチャ、だったかな?店名は「屋台」という意味だけど、出てくる料理の盛り付けはきれいにちょこちょこ、日本人好みの韓国料理そのもの。でも味はね~マイルドで深さがあった。もうちっとパンチがきいたスープがいいな~とは思ったけど、後味がすっきりしていて、調味料の味もあまりせず、おいしかった!お勧めです。具もたくさん入っていて、スープも最後の一滴まで飲み干したくなる味。 私って、独身のお姉さまたちのお陰で栄養失調にもならず、ぷくぷくしたスタイルを維持しているようなもの。感謝しなくては。一人で寂しい、ホームシックでやる気が出ない、なんていう時は不思議とお姉さまたちが助けてくれる。本当にありがたい。
– BY 趙章恩
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